नई दिल्ली: हरी भिंडी खा-खा कर गए हैं ऊब? अगर हां, तो भैया३ एमपी के एक किसान ने लाल भिंडी उगा दी है। गजब बात तो यह है कि भिंडी का रंग ही नहीं, बल्कि उसकी हाई-फाई कीमत भी लोगों को चौंका रही है। मामला मध्य प्रदेश के भोपाल का है। जहां के खजुरी कलान जिले के रहने वाले मिश्रीलाल राजपूत नाम के एक किसान ने लाल भिंडी की खेती कर ट्रेंडिंग टॉपिक बन चुके हैं। सोशल मीडिया पर मामला वायरल हो चुका है जिस पर लोग मिली जुली राय रख रहे हैं।
मिश्रीलाल बताते हैं, ‘बाजार में इस भिंडी की कीमत सामान्य भिंडी के मुकाबले 5 से 7 गुना ज्यादा है। कुछ मॉल्स में तो इसे 300 से 400 रुपये प्रति 250/500 ग्राम तक बेचा जाता है। उनका कहना है कि इस भिंडी का स्वाद भी काफी अच्छा होता है जिस कारण लोग इसे पसंद कर रहे हैं।’ जी हां, 1 किलो भिंडी 800 रुपये तक की पड़ सकती है।
Madhya Pradesh | Misrilal Rajput, a Bhopal-based farmer, grows red okra (ladyfinger) in his garden.
— ANI (@ANI) September 5, 2021
"This is 5-7 times more expensive than ordinary ladyfingers. It's being sold at Rs 75-80 to Rs 300-400 per 250 gm/500 gm in some malls," he says pic.twitter.com/rI9ZnDWXUm
मिश्रीलाल ने बताया कि उन्होंने वाराणसी के एग्रीकल्चर रिसर्च इंस्टीट्यूट से 1 किलो बीज खरीदा था, जिसकी जुलाई के पहले हफ्ते में उन्होंने बुआई की, और लगभग 40 दिनों के बाद पौधों में भिंडी उगने लगी। इतना ही नहीं, उन्होंने इस भिंडी की खेती में किसी भी प्रकार का हानिकारक कीटनाशक नहीं डाला। उनके अनुसार एक एकड़ जमीन पर कम से कम 40-50 क्विंटल और मैक्सिमम 70-80 क्विंटल भिंडी हो सकती है।
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लाल भिंडी में सामन्य भिंडी से ज्यादा पौष्टिकता है। जिन लोगों को दिल की बीमारी, ब्लड प्रेशर, डायबिटीज या हाई कोलेस्ट्रॉल की शिकायत है उनके लिए ये भिंडी फायदेमंद साबित हो सकती है।