नई दिल्ली: ऑनलाइन रिसर्च पत्रिका ‘बीएमजे’ ओपन डायबिटीज रिसर्च एंड केयर’ के ताजा अंक में प्रकाशित रिपोर्ट के अनुसार दूध और डेयरी उत्पाद का इस्तेमाल करने वालों को डायबिटीज और हाई ब्लड प्रेशर का खतरा अन्य लोगों के मुकाबले कम रहता है।
शोध में यह भी पता चला है कि प्रतिदिन 2 कप दूध या उसके बराबर डेयरी उत्पाद शामिल करने वाले लोगों में हाई ब्लड प्रेशर और टाइप 2 डायबिटीज दोनों रोग का खतरा 12 प्रतिशत कम हो जाती है। अध्ययन से मिली जानकारी के अनुसार कम वसा वाले दूध और उससे बने डेयरी उत्पाद दोनों से स्वास्थ्य को कुछ खास फायदा नहीं पहुंचता। वहीँ दूसरी ओर फूल क्रीम दूध और उससे तैयार डेयरी के सामान कहीं ज्यादा लाभकारी हैं। शोध के हवाले से विशेषज्ञों की सलाह है कि डायबिटीज, हाई ब्लड प्रेशर और हार्ट अटैक से बचने के लिए दूध का नियमित उपयोग की मात्रा बढ़ाई जाए।
